熹妃传番茄肉片汤的做法
编辑:佚名 来源:互联网 时间:2024-10-03 11:26:10
熹妃传番茄肉片汤的由来
《熹妃传》是一部以清朝为背景的穿越小说,其情节曲折动人,角色形象鲜明。随着故事的发展,书中的角色们常常围坐在一起,共享美味的佳肴,给读者留下深刻印象。番茄肉片汤就是其中一种令人垂涎欲滴的美食,今天就来分享这道汤的制作方法。
制作番茄肉片汤所需的食材包括:新鲜番茄2个、猪肉(可以选择瘦肉或五花肉)200克、洋葱1个、姜3片、盐适量、黑胡椒粉适量、食用油适量和水500毫升。根据个人口味,还可以准备一些香菜和葱花作为配料。
制作步骤
第一步,准备食材。先将番茄洗净后切成小块,猪肉切成薄片,洋葱切丝,姜切片。可以在切肉的时候,将肉放入冷冻柜稍微冷冻,使得切片更加方便。
炒香洋葱和姜
第二步,热锅凉油,等油热后加入洋葱丝和姜片,用小火炒香。这一步非常重要,能够为汤底增添丰富的香气。洋葱炒至微微透明时,就可以开始加入其他食材了。
煮汤
第三步,加入切好的猪肉片,翻炒至变色,然后放入番茄块,继续翻炒。待番茄出汁后,倒入500毫升水,转中火煮沸。待汤底煮开后,调成小火煮15分钟,让番茄和肉的味道充分融合。
调味与完成
第四步,在汤快煮好的时候,加入适量的盐和黑胡椒粉,根据个人口味进行调整。如果喜欢清新的口感,可以撒上一些香菜和葱花,增加汤的层次感。最后,装碗上桌,热腾腾的番茄肉片汤就大功告成了。
美食分享
这道番茄肉片汤酸爽开胃,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,正是《熹妃传》中那种温馨聚餐的氛围。无论是家庭聚餐还是日常小吃,都是一道理想的选择。希望你能够在享用这道美味汤品的同时,也感受到《熹妃传》带来的独特文化氛围。
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